Ingredients:
farina de mill perla / bajra /kambu - 1 tassa
farina de blat - 1/3 tassa
sal
comí - 1 culleradeta
llavors de sèsam - 1 culleradeta
pasta de bitxo verd all de gingebre - 1 culleradeta
fulles de fenogrec / methi /venthaya keerai - 2 tasses
fulles de coriandre - 1 tassa
methi kasturi rostit - 1 culleradeta
pols de bitxo vermell - 1 culleradeta
cúrcuma en pols - 1/2 culleradeta
llavors de carambola - 1 cullerada
iogurt/dahi - 1 tassa