Recepta instantània de Rava / Sooji / Suji Uttapam

Ingredients
PER A LA MOTA
1 tassa de Rava/Suji (sèmola)
1/2 tassa de quallada
>al gust Sal
2 cullerades de gingebre picat
2 cullerades de fulles de curri picades
2 cullerades de bitxo verd picat
1 tassa d'Aigua
segons cal Oli
PER A TOTALMENT
1 cullerada de ceba picada
1 cullerada de tomàquet picat
1 cullerada de coriandre picat
1 cullerada de pebrot picat
un polsim de sal
un raig d'oli