Recepta d'ou mig fregit i pa torrat
Recepta d'ou mig i torrat
Ingredients:
- 2 llesques de pa
- 2 ous
- mantega
- Sal i pebre negre al gust
Instruccions:
- Torrar el pa fins que estigui daurat.
- Fondre la mantega en una paella a foc mitjà. Trenqueu els ous i deixeu-ho coure fins que les clares estiguin ben cuajades i els rovells encara estiguin líquids.
- Salpebreu.
- Serviu els ous per sobre de la torrada.