Festa del sabor de la cuina

Recepta de truita d'ous

Recepta de truita d'ous

1 patata crua gran ( 1 tassa ) ( kachcha aloo que podeu utilitzar també bullida )
1 ceba gran ( 1 tassa )
1 tassa de col (opcional)
1/4 tassa d'oli
1/2 culleradeta de sal
3 ous
1/2 culleradeta de sal
1/2 culleradeta de pebre en pols
Fulles de coriandre o menta
1/2 tassa de formatge (opcional)
< /p>