Ingredients:

• 1 tassa de verdures barrejades (pastanagues, pèsols, pebrots)
• 1 tassa d'arròs cuit
• 2 cullerades de salsa de soja
• 1 cullerada d'oli de sèsam
• Sal i pebre al gust
• 1 culleradeta d'all picat
• 1 culleradeta de gingebre , picada
• Ceba verde per guarnir

Instruccions:

1. Escalfeu oli de sèsam en una paella a foc mitjà.
2. Afegiu l'all i el gingebre picats, salteu-los fins que estiguin olorosos.
3. Afegiu les verdures barrejades i sofregiu durant uns 3-4 minuts, o fins que estiguin tendres.
4. Afegiu-hi el arròs cuit i salsa de soja, barrejant bé per combinar tots els ingredients.
5. Amaniu-ho amb sal i pebre al gust.
6. Coeu-ho durant 2-3 minuts més fins que s'escalfi tot.
7. Decorem amb ceba verde picada i servim calent. Gaudeix del teu sopar instantani ràpid i deliciós!