Ingredients per a les postres Pavlova:

• 6 clares d'ou a temperatura ambient (vegeu el consell anterior)
• 1,5 tasses de sucre blanc
• 2 culleradetes de midó de blat de moro
• 1,5 culleradetes de suc de llimona
• 1,5 culleradetes d'extracte de vainilla

Ingredients per al gelat Pavlova:< /strong>

• 1,5 tassa de nata freda per muntar
• 2 cullerades de sucre blanc

Ingredients per a la cobertura Pavlova:< /strong>

• 4-5 tasses de fruita fresca