Festa del sabor de la cuina

Recepta de pollastre cruixent

Recepta de pollastre cruixent

Ingredients:

  • Trossos de pollastre
  • Llet de mantega
  • Sal
  • Pebre
  • Farina condimentada barreja
  • Oli

Estàs cansat de demanar menjar per emportar cada vegada que tens ganes d'un pollastre cruixent? Bé, tinc la recepta perfecta per a tu que et farà oblidar fins i tot que la menjar per emportar existeix. Comenceu marinant els trossos de pollastre amb una barreja de llet de mantega, sal i pebre durant almenys una hora. Això ajudarà a tendre la carn i donar-li sabor. A continuació, arrebossem el pollastre amb una barreja de farina condimentada. Assegureu-vos de prémer realment la farina al pollastre per crear aquesta crosta cruixent perfecta. Escalfeu una mica d'oli en una paella i fregiu amb cura els trossos de pollastre fins que estiguin daurats i cruixents per fora. Un cop cuites, les retirem de la paella i les deixem reposar sobre un paper absorbent per absorbir l'excés d'oli. Serviu el vostre pollastre cruixent amb els vostres costats preferits i gaudiu d'un deliciós àpat casolà que rivalitzarà amb qualsevol menja per emportar. Gràcies per veure-ho! No oblidis subscriure't al nostre canal per obtenir més receptes delicioses.