Ingredients:

• Plàtan: 2 peces
• Ou: 2 peces
• Sèmola: 1/3 tassa
• Mantega

Amaniu amb una mica de sal

Aquesta recepta fàcil de pastís de plàtan combina ous i plàtans per crear una opció d'esmorzar o berenar deliciosa i saludable. Simplement barregeu 2 plàtans i 2 ous amb sèmola i una mica de sal. Cuina en una paella durant 15 minuts per gaudir de mini pastissos de plàtan perfectes per a un esmorzar ràpid o un berenar a qualsevol hora del dia.