Ingredients:

• 1 plàtan
• 1 ou
• 1 tassa de farina per a tot ús
• Llet
• Mantega desfeta
• Gelea de fruita seca (opcional)

Amaniu amb una mica de sal.

Aquesta recepta de pastís de plàtan i ou és una opció d'esmorzar ràpida i senzilla que fa servir els plàtans sobrants. Només es necessiten 2 plàtans i 2 ous per fer aquests mini pastissos de plàtan perfectes per a un berenar de 15 minuts. Aquesta recepta sense forn és fàcil de fer en una paella, per la qual cosa és una delicia còmoda i saborosa. No perdis plàtans sobrants, prova avui aquesta recepta fàcil i deliciosa!