INGREDIENTS:
* Crema de Llet (दूध) - 2 litres
* Sucre (चीनी) - 7-8 cullerades
* Llet (दूध) - 1/2 tassa
* Farina de blat de moro (अरारोट) - 3 cullerades
* Crema fresca (मलाई) - 3-4 cullerades
* Polpa de mango (आम का आम Cafè (का ऍफफऍथउऍाउ) ी) - 1 culleradeta < br>* Xocolata (चॉकलेट)
* Galetes de crema (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (स्रीमम रश)

Per a la salsa de caramel:
* Sucre (चीनी) - 1/2 tassa
* Mantega (बटर) - 1/4 tassa
* Crema fresca (मलाई) - 1/3 tassa
* Sal (नमक) - 1 pessic
* Essència de vainilla (वनिला एसेंस) - unes gotes

RECEPTA:
Per a la base de gelat, bullir una mica de llet durant 10-15 minuts. Després posar sucre i bullir durant 3 -4 minuts. Agafeu una mica de llet, afegiu-hi farina de blat de moro i barregeu la barreja de farina de blat de moro i llet amb la llet bullint. Barregeu-la bé i deixeu-la coure durant 5 minuts. Després apagueu el foc i deixeu-la refredar. Una mica de crema de llet fresca a dins i batre-la. A continuació, congeleu-la en una caixa hermètica.
Per a la salsa de caramel, poseu una mica de sucre en una paella i gireu el foc mitjà. Quan el sucre es fongui, poseu mantega, nata fresca, sal i essència de vainilla. La salsa de caramel estarà preparada.
Divideu la base de gelat preparada en 6 parts. Per al gelat de vainilla, tritureu una mica de base de gelat i congeleu-la. Per al gelat de mango, afegiu-hi polpa de mango. Base de crema i tritureu-los. Per al gelat de cafè i caramel, afegiu-hi cafè a la base de gelat, tritureu-lo i després poseu-hi salsa de caramel i congeleu-lo. Per al gelat de xocolata, afegiu xocolata fosa a la base de gelat i tritureu-los. Oreo Biscuit Ice Cream, tritureu la base del gelat, poseu-hi una mica de galeta Oreo triturada. Per al gelat de maduixa, poseu Strawberry Crush al gelat i tritureu-los. D'aquesta manera, es prepararan 6 gelats saborosos. Congela'ls per durant la nit cobrint-los amb un embolcall net.