Festa del sabor de la cuina

Recepta de farinetes de flocs de Jowar

Recepta de farinetes de flocs de Jowar
  • 7-8 ametlles
  • 1 tassa d'aigua
  • 1/2 culleradeta de cardamom en pols
  • 1 cullerada de panses
  • 1 cullerada de llavors barrejades
  • 1/4 tassa de flocs de jowar
  • 1 cullerada de pols de jaggery (o segons el gust)
  • nou moscada
  • cru grans de cacau