Ingredients:

500 g de pollastre

½ culleradeta de sal

½ culleradeta de pebre en pols

1 culleradeta de pasta de gingebre

1 culleradeta de pasta d'all

1 tassa de llet

¼ tassa de farina de blat de moro

¼ tassa de mantega

2 ceba

¼ tassa de nata fresca

3 daus de formatge

1 culleradeta de flocs de xili

sal segons sigui necessari

2 molles de pa fresques

fulles de coriandre

fulles de menta

bitxos verds

ou / farina de blat de moro en purín

Pa ratllat