Ingredients:

• Sobrants llesques de pa grans segons sigui necessari
• Xocolata per untar segons calgui
• Xocolata negra semi-dolcida 80g ratllat
• Crema 100ml
• Doodh (llet) 1 ½ tassa
• Anday (ous) 3
• Bareek cheeni (sucre llustre) 5 cullerades
• Crema
• Xocolata en trossos

Instruccions:

• Tallar les vores del pa amb l'ajuda d'un ganivet i apliqueu xocolata untada a un costat de cada llesca de pa.
• Enrotlleu la llesca de pa i talleu-la amb rodes d'1 polzada de gruix.
• Coloqueu-les totes. les rodes d'agulla en una safata de forn mirant el costat tallat cap amunt i reservar.
• En un bol, afegiu la xocolata negra, la nata i el microones durant un minut, després barregeu bé fins que quedi suau i reserveu.
• En un cassó, afegiu la llet i deixeu-ho coure a foc lent fins que bulli.
• En un bol, afegiu els ous, el sucre llustre i bateu bé fins que estigui escumosa.
• Afegiu-hi calent. llet a la barreja d'ou i batre contínuament.
• Afegiu la xocolata fosa i bateu bé.
• Aboqueu la barreja sobre rodets de pa, premeu suaument i deixeu-ho en remull durant 15 minuts.
< li>Coeu al forn preescalfat a 180ºC durant 30 minuts.
• Aboqueu nata, espolvoreu xips de xocolata i serviu!
• (Per obtenir la recepta completa, visiteu l'enllaç del lloc web que hi ha a la descripció. )