Pizza casolana de Tava

Ingredients:
- 1 tassa de farina per a tot ús
- 1 culleradeta de llevat en pols
- 1/4 culleradeta de bicarbonat de sodi < li>1/4 culleradeta de sal
- 3/4 tassa de iogurt
- 3 cullerades d'oli d'oliva
- farina de blat de moro per ruixar
- 1/4 tassa de salsa de pizza
- 1/2 tassa de formatge mozzarella ratllat
- els teus ingredients preferits, com ara peperoni, embotit cuit, xampinyons a rodanxes, etc.
Instruccions:
1. Preescalfeu el forn a 450 °F.2. En un bol, combineu la farina, el llevat en pols, el bicarbonat de sodi i la sal.
3. Incorporeu-hi el iogurt i l'oli d'oliva fins que quedi combinat.
4. Espolseu la farina de blat de moro en una safata de forn gran.
5. Amb les mans mullades, apliqueu la massa a la forma desitjada.
6. Untar amb salsa de pizza.
7. Afegiu formatge i cobertura.
8. Coure al forn durant 12-15 minuts o fins que la crosta i el formatge estiguin daurats.