Festa del sabor de la cuina

Pizza casolana de Tava

Pizza casolana de Tava

Ingredients:

  • 1 tassa de farina per a tot ús
  • 1 culleradeta de llevat en pols
  • 1/4 culleradeta de bicarbonat de sodi
  • < li>1/4 culleradeta de sal
  • 3/4 tassa de iogurt
  • 3 cullerades d'oli d'oliva
  • farina de blat de moro per ruixar
  • 1/4 tassa de salsa de pizza
  • 1/2 tassa de formatge mozzarella ratllat
  • els teus ingredients preferits, com ara peperoni, embotit cuit, xampinyons a rodanxes, etc.

Instruccions:

1. Preescalfeu el forn a 450 °F.
2. En un bol, combineu la farina, el llevat en pols, el bicarbonat de sodi i la sal.
3. Incorporeu-hi el iogurt i l'oli d'oliva fins que quedi combinat.
4. Espolseu la farina de blat de moro en una safata de forn gran.
5. Amb les mans mullades, apliqueu la massa a la forma desitjada.
6. Untar amb salsa de pizza.
7. Afegiu formatge i cobertura.
8. Coure al forn durant 12-15 minuts o fins que la crosta i el formatge estiguin daurats.