Els parathas són un pa pla indi popular, i aquest paratha de blat de moro dolç és una versió deliciosa i saludable de parathas farcits. Aquesta recepta combina la bondat del blat de moro dolç i el paneer amb espècies saboroses per crear un àpat saludable i abundant. Serviu aquests deliciosos parathas amb un acompanyament de iogurt, escabetx o chutney per a un deliciós esmorzar o dinar.