Ingredients:

18 embotits polonesos, tallats a rodanxes
4 carbassons, picats
3 tasses de pebrots, picats
3 tasses d'espinacs, picats finament
3 tasses de formatge parmesà, ratllat
15 grans d'all picats
4 tasses de brou
2 tasses de nata gruixuda
1 pot (32 oz) de salsa marinara
5 culleradetes de condiment per pizza
Sal i pebre

1. Prepareu els ingredients: talleu les llonganisses poloneses a rodanxes, tritureu el parmesà, piqueu el carbassó, els pebrots i els espinacs, i piqueu els grans d'all.
2. Cuini les salsitxes en una paella de ferro colat o en una cassola gran, i cuini les salsitxes a rodanxes a foc mitjà fins que estiguin daurades i cuites. Traieu-los de l'olla i reserveu-los.
3. Afegiu-hi una mica d'oli, si cal, i salteu els alls, els carbassons i els pebrots a l'olla fins que s'estovin, uns 5-7 minuts.
< li>Afegiu brou, nata, salsa marinara, espinacs, formatge parmesà, embotits i condiments. Barregeu-ho tot bé i deixeu-ho coure a foc lent fins que bulli i calent.
4. Serveu calent, guarniu-ho amb formatge parmesà addicional si voleu i serviu-ho amb fideus, arròs o pa! DISFRUTA!