Ingredients:

- Bitxos vermells frescos

- Grans d'all

- Oli vegetal

- Sal

p>- Sucre

Instruccions:

Aquesta recepta d'oli d'all amb bitxo és senzilla i fàcil de fer. Comenceu tallant els bitxos vermells frescos i els grans d'all. A continuació, escalfeu oli vegetal en una paella. Afegiu els ingredients tallats a rodanxes a la paella i cuini fins que estiguin cruixents i fragants. Condimenteu l'oli amb sal i sucre. Un cop fet, deixeu refredar l'oli abans de transferir-lo a un recipient. Aquest oli d'all de bitxo es pot utilitzar com a condiment per a diversos plats, afegint un toc picant i saborós.