Ingredients

• 2 cullerades de cafè instantani
• 2 cullerades de sucre
• 2 cullerades d'aigua calenta
• 1 tassa de llet (freda o calenta)
• Gelats (opcional)

Instruccions

1. En un bol, combineu el cafè instantani, el sucre i l'aigua calenta.
2. Utilitzant una batedora manual (o una batedora si no en teniu), bateu la barreja fins que quedi esponjosa i espessa, que sol trigar uns 2-3 minuts.
3. Ompliu un got de llet, deixant una mica d'espai a la part superior per al cafè muntat. Afegiu glaçons si preferiu la vostra beguda amb gel.
4. Aboqueu amb compte la barreja de cafè muntat a sobre de la llet.
5. Abans de beure, afegiu el cafè batut a la llet per obtenir una textura cremosa. Gaudeix del teu refrescant cafè gelat Dalgona!