Festa del sabor de la cuina

La recepta definitiva de Brownie Fudgy

La recepta definitiva de Brownie Fudgy

INGREDIENTS DE LA RECEPTA BROWNIE:

  • 1/2 lb de mantega sense sal, suavitzada
  • xips de xocolata semidolç de 16 oz, (2 1/2 tasses per tassa mesuradora), dividides
  • 4 ous grans
  • 1 cullerada de grànuls de cafè instantani (6,2 grams)
  • 1 cullerada d'extracte de vainilla
  • 1 1/4 tassa de sucre granulat
  • 2/3 tassa de farina per a tot ús
  • 1 1/2 culleradeta de llevat en pols
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 3 cullerades d'oli vegetal
  • 1/2 tassa de cacau en pols sense sucre