Ingredients

• Chapati
• Verdures que trieu (p. ex., pebrots, pastanagues, pèsols)
• Espècies (p. ex., sal, pebre, comí)
• Oli de cuina
• Salsa de xili (opcional)
• Salsa de soja (opcional)

Instruccions

Els fideus Chapati són un berenar ràpid i deliciós que es pot preparar en només 5 minuts. Comenceu tallant els xapatis sobrants a tires fines per semblar-se als fideus. Escalfeu una mica d'oli de cuina en una paella a foc mitjà. Afegiu-hi les verdures tallades que vulgueu i salteu-les fins que estiguin una mica tendres.

A continuació, afegiu les tires de xapati a la paella i barregeu-les bé amb les verdures. Amaniu amb espècies com sal, pebre i comí per millorar-ne el sabor. Per donar-hi un cop més, podeu regar una mica de salsa de xili o salsa de soja per sobre de la barreja i continuar saltejant durant un minut més.

Un cop tot estigui ben combinat i escalfat, serviu-lo calent i gaudiu dels vostres saborosos fideus Chapati com a berenar perfecte o com a guarnició!