2 cullerades d'oli (तेल)
1 culleradeta de llavors de comí (जीरा)
1 polzada de gingebre - picat (अदरक)
3 pebrots verds frescos - picats (हरा)
रीरी री री 4-4 grans All - picat (लहसुन)
1 ceba mitjana - tallat a rodanxes (प्याज़)
½ culleradeta d'Asafoetida (हींग)
½ culleradeta de cúrcuma en pols (प्याज़) र)
1 cullerada de bitxo vermell Degi en pols (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 culleradeta de coriandre en pols (धनिया पाउडर)
1 tassa de Chana Dal remullat (भीगी हादहादहाँ t al gust (नमक स्वादानुसार)
2 tasses de mongetes franceses - tallades a trossos d'1 polzada (फ्रेंच बींस)
1 tomàquet mitjà - picat (टमाटर)
poques fulles de coriandre - aproximadament esquinçat (धनिया ााााा ाटर)