1) Meethi (llavor de fenogrec) 2) Kalonji (llavor de nigella) 3) Saunf (anís) 4) Jeera (comí) 5) Pahadi Rayi (verd mostassa) o Ajwain (llavor de carambola) Tots han d'estar en la mateixa quantitat. Sabhi Barabar mikdaar (matra) em perfeccionar chahiye.