INGREDIENTS -

Temps de preparació: 20 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Porcions 4

INGREDIENTS - PER BUIR EL POLLATRE -
Pit de pollastre (dessossat) - 2 nos
Pebre en gra - 10-12nos
Gras d'all - 5nos< br>Full de llorer - 1 no
Gingebre - un tros petit
Aigua - 2 tasses
Sal - ½ culleradeta
Ceba - ½ no

PER Omplir -
Maonesa - 3 cullerades
Ceba picada - 3 cullerades
Api picat - 2 cullerades
Coriandre picat - un grapat
Pebrot verd picat - 1 cullerada< br>Pebrot vermell picat - 1 cullerada
Pebrot groc picat - 1 cullerada
Cheddar groc de formatge - ¼ de tassa
Salsa de mostassa - 1 cullerada
Ketchup - 2 cullerades
Salsa de bitxo - un raig
Sal - al gust

PER AL PA -
Llesques de pa (pa jumbo) - 8nos
Mantega - poques cullerades

Per obtenir una recepta escrita pas a pas per a l'entrepà de pollastre a la graella, feu clic aquí