Ingredients:

Channa dal (bullit) – 3 tasses

Aigua – 2 tasses

Per temperar:

Ghee – 2 cullerades

Heeng – ½ culleradeta

Bibrot vermell sec – 2ns

Comí – 1 cullerada

All picat – 1 cullerada

Tall de bitxo verd – 2ns

Ceba picada – ¼ tassa

Gingebre picat – 2 culleradetes

Cúrcuma – ½ culleradeta

Bitxo en pols – ½ culleradeta

Tomàquet picat – ¼ tassa

Sal

Coriandre picat

Rosca de llimona – 1no

2n temperar

Ghee – 1 cullerada

Bibrot en pols – ½ culleradeta