Ingredients:

• 1 tassa de murmura (arròs inflat)
• 1/2 tassa de ceba, tallada finament
• 1/2 tassa de tomàquets, picats finament
• 1/4 tassa de mango cru, ratllat
• Fulles de coriandre per guarnir
• 3-4 cullerades de chutney verd
• li>
• 2 cullerades de chutney de tamarind
• 3-4 papdis (hòsties de massa fregides)

Mètode:

En un bol gran, afegiu la murmura, les cebes, els tomàquets i el mango cru. Barrejar bé. Ara, afegiu el chutney verd i el chutney de tamarind al gust i torneu a barrejar bé. Esmicoleu els papdis a la barreja. Decoreu amb fulles de coriandre i serviu immediatament.