Ingredients:

• 4 llesques de pa multicereal
• 2 alvocats madurs
• 5 cullerades de iogurt vegà
• 1 cullerada de flocs de xili
• 3 culleradetes de suc de llimona
• Pebre i una mica de sal

Instrucció:

1. Torrar el pa fins que quedi cruixent i daurat.
2. Treu els alvocats en un bol amb el suc de llimona fins que agafi una consistència homogènia.
3. Incorporeu-hi el iogurt vegà i flocs de xili, i condimenteu al gust amb sal i pebre.
4. Repartiu la barreja de xili d'alvocat per sobre del pa torrat, i si us agrada picant, empolvoreu-ho amb uns flocs de xili extra! Gaudiu!