Festa del sabor de la cuina

BESAN LADDOO

BESAN LADDOO

Ingredients

2 tasses de Ladoo Besan o Besan, बेसन
½ tassa de Ghee, घी
¼ de culleradeta de cúrcuma en pols, हल्दी पाउाड tassa
fruits secs, picats, काजू
1 culleradeta rasa de cardamom en pols, इलायची पाउडर
1 tassa de sucre en pols, पिसी>

> En un kadai, afegir besan, rostiu-lo una estona per desfer-se de l'olor.