Ingredients:
- Arròs
- Llenties
- Aigua
- Sal
- Oli

Aquesta recepta d'arròs Dosa és una Delicadesa del sud de l'Índia, també coneguda com Tamilnadu Dosa. Seguiu aquests senzills passos per fer el plat cruixent i saborós perfecte. Primer, poseu en remull l'arròs i les llenties durant unes hores i després barregeu-los amb aigua i sal. Deixeu fermentar la massa durant un dia. Cuini la dosa semblant a una crepe en una paella antiadherent amb oli. Serviu-lo amb la vostra elecció de chutney i sambar. Gaudeix d'un autèntic plat del sud de l'Índia avui!