Arbi al vapor amb ous

Ingredients:
- Arbi (sepakizhangu) 200 grams
- Ous 2
- Oli de sèsam 2-3 cullerades
- Mostassa 1/2 culleradeta
- Llavors de comí 1 /2 culleradeta
- Llavors de fenogrec 1/4 culleradeta
- Poques fulles de curri
- Escalunyes 1/4 tassa
- All 10-15
- Ceba 2 de mida mitjana, picada finament
- Sal al gust
- Cúrcuma 1/4 culleradeta
- Kayus Kitchen Sambar Powder 3 cullerades
- Xile en pols 1 cullerada
- Extracte de tamarind 3 tasses (tamarind gran llimona)
- Jaggery 1-2 Tsp
La satisfacció del client és la nostra satisfacció
Paraules clau: Arbi al vapor amb ous, curri d'Arbi, curri d'ou amb Arbi