Ingredients per aperitius fàcils

• 1 tassa de farina (blat o arròs)
• 2 tasses d'aigua
• Sal al gust
< li>1 tassa de verdures picades (pastanagues, pèsols, patates)
• Espècies (comí, coriandre, cúrcuma)
• Oli per a fregir

Instruccions

Fer aperitius senzills i fàcils a casa pot ser alhora divertit i gratificant. Comenceu barrejant la farina i l'aigua en un bol per crear una massa homogènia. Afegiu sal i les espècies que vulgueu per millorar el sabor. Depenent del berenar que estiguis preparant, incorpora les verdures tallades per a més nutrició i gust.

Per a aperitius salats, escalfeu oli en una paella. Utilitzeu una cullera per deixar caure porcions de la massa a l'oli calent. Fregir fins que estigui daurat i cruixent. Traieu-los i escorreu-los sobre tovalloles de paper per eliminar l'excés d'oli.

Aquests aperitius fàcils es poden servir amb chutneys o salses de la vostra elecció i són un bon aperitiu o berenar per la nit. Tant si opteu per samoses com per dosa instantània, aquestes receptes no només són fàcils de seguir, sinó que donen lloc a delicioses delícies. Gaudiu!