INGREDIENTS---
Ou cuit
Ceba- 1 gran
Llavors de comí- 3/4 culleradeta
Bibrot verd-3
Pasta d'all de gingebre-1 culleradeta
Psols verds cuits- 1 /2 tasses
Patata bullida- 4
Bibrot vermell de Caixmir- 1 cullerada
Coriandre en pols- 1 cullerada
Garam Masala-3/4 culleradetes
Cúrcuma en pols- 1/4 culleradeta
Fulles de coriandre- 2 cullerades
Kaayam en pols- 2 pessic
Sal
Maida- 2 tasses
Ghee- 2 cullerades
Aigua
Pa ratllat