Amanida rica en proteïnes

espinacs - 15 a 20 fulles
pastanaga - 1 tassa
col - 1 tassa
cogombre - 1 tassa
cigrons bullits - 1 tassa
llavors de gira-sol - 1/2 tassa< br>ceba - 1 tassa
tomàquet -1 tassa
sal de l'himalaia
pebre - 1 culleradeta
salsa de soja - 1 culleradeta
oli d'oliva - 1 culleradeta
llimona - 1