Preparació d'àpats saludables rics en proteïnes

ESMORZAR: Pancakes de xocolata ric en proteïnes
- 3 plàtans
- 6 ous
- 3/4 tassa de proteïna de xocolata en pols (180 ml / 3 cullerades / uns 90 g), o 1/2 tassa / 120 farina
- 3 cullerades de cacau en pols sense sucre
- 1 cullerada de llevat en pols
DINAR: Amanida de pasta al pesto
- 500 g de pasta de llenties/cigrons, cuita
- 1 kg de tomàquets cherry/raïm
- 9 oz. / 250 g de mini mozzarellas
- 3,5 oz / 100 g de rúcula/roca
- pesto, al gust
SNACK: Escorça de iogurt
- 3 tasses (sense lactosa) de iogurt grec baix en greix (720 ml / uns 750 g)
- 3-5 culleradetes de xarop d'auró o mel
- 2 culleradetes d'extracte de vainilla
SOPAR: Bols de burrito
- 1,8 lb / 800 g de pollastre picat
- 1 cullerada d'oli d'oliva amb infusió d'all
- sal i pebre al gust
- 1 manat de cibulet picat (o si no teniu SII, afegiu all/ceba al vostre gust)
- 2 - 3 cullerades de pebre vermell espècies
- 2 culleradetes de comí mòlt
- 2 culleradetes de coriandre mòlt
- Pessic de xile en pols
- 1 llauna de tomàquet tallat a daus/aixafat
- 1 1/2 tassa d'arròs cru (3,5 dl)
- 1 llauna de mongetes negres (uns 230 g)
- 1 llauna de blat de moro
- 4 pebrots
- Per servir: crema agra baixa en greix (sense lactosa), salsa (si no teniu SII), coriandre/coriandre fresc, llima, alvocat
< /li>