Festa del sabor de la cuina

Amanida cremosa de jardí de l'arc de Sant Martí

Amanida cremosa de jardí de l'arc de Sant Martí
• 2 TB de llavors de carbassa • 2 TB de llavors de cànem • 2-4 grans d'all pelat • Suc d'una llima o llimona • De mitja a una tassa d'aigua (segons el gruix que vulguis) • 3-4 cullerades de tahini cru o mantega de llavors de carbassa • 1 culleradeta de sal de l'Himalatan • 6 branquetes de julivert o alfàbrega fresc Aboqui aquest amaniment sobre la vostra amanida i barregeu aquests sabors. Aquesta amanida és PER VIURE!