Amanida cremosa de jardí de l'arc de Sant Martí

• 2 TB de llavors de carbassa
• 2 TB de llavors de cànem
• 2-4 grans d'all pelat
• Suc d'una llima o llimona
• De mitja a una tassa d'aigua (segons el gruix que vulguis)
• 3-4 cullerades de tahini cru o mantega de llavors de carbassa
• 1 culleradeta de sal de l'Himalatan
• 6 branquetes de julivert o alfàbrega fresc
Aboqui aquest amaniment sobre la vostra amanida i barregeu aquests sabors. Aquesta amanida és PER VIURE!