Ingredients

• 2 tasses de farina multiusos
• 2 cullerades de Ghee
• Sal
• Aigua
• 3 patates bullides i pelades de mida mitjana
• 1/2 tassa de pèsols verds
• Oli per fregir
• Espècies (llavor de comí, llavors de coriandre, fonoll Llavors, pebre negre, xile vermell en pols, garam masala, amchur en pols i Kasturi Methi)

Instruccions

Instruccions per preparar les samoses...