Aalo Palak Pakora fregit a l'aire
- Aalo (patates) daus petits 2 grans
- Aigua segons calgui
- Palak (espinacs) picats 300 g
- Pyaz (ceba) picats 2 mitjana
- Pasta Adrak lehsan (pasta d'all de gingebre) ½ cullerada
- Sabut dhania (llavors de coriandre) triturada 1 cullerada
- Sal rosa de l'Himàlaia ½ culleradeta o al gust< /li>
- Lal mirch (Bitxo vermell) triturat 1 culleradeta...