Zdrava priprema obroka sa visokim sadržajem proteina s jednostavnim receptima

U ovom videu ću vam pokazati kako pripremiti zdrav doručak, ručak, užinu, večeru i desert koristeći recepte koji obezbediti 100G+ proteina dnevno. Sve je bez glutena, lako se pravi i apsolutno je ukusno!

Tri porcije doručka i šest porcija svega ostalog

Spremam obrok tri porcije doručka i šest porcija ručka, užine, večere i deserta.

DORUČAK: Palačinke (30-36g proteina po porciji)

Ovo čini oko tri porcije

Sastojci:

• 6 jaja
• 2 1/4 šolje nemasnog grčkog jogurta (5 1/2 dl / 560g)
• 1-2 kašike javorovog sirupa ili smeđeg šećera
• 1 kašika ekstrakta vanile
• 1 1/2 šolje mešavine višenamenskog brašna bez glutena (ili pšeničnog brašna ako nije koelijakija/netolerantna / oboljeli od IBS-a) (3 1/2 dl)
• 1 žlica praška za pecivo

Upute:

< li>Pomiješajte mokre sastojke
1. Dodajte suhe sastojke i miješajte dok se ne sjedine
2. Kuvajte na neljepljivom tiganju nekoliko minuta sa svake strane
3. Čuvati u hermetički zatvorenim posudama u frižideru. Zagrijte u mikrovalnoj. Poslužite uz bobičasto voće, na primjer

RUČAK: kremasta salata od piletine (32g proteina po porciji)

Ovo čini oko šest porcija

Sastojci:

• 28 oz. / 800g pilećih prsa, iseckanih
• 6 šargarepa, iseckanih
• 1 1/2 krastavca
• 3 šolje crvenog grožđa (450g)
• Zeleni miks
• 4 zelena luka, zeleni delovi seckani

Preliv:

3/4 šolje grčkog jogurta ( 180 ml / 190g)

3 supene kašike svetlog majoneza

2 kašike dijon senfa

Prstohvat soli i bibera

Prstohvat pahuljica čilija

Uputstva:

1. Pomiješajte sve sastojke za dresing
2. Dresing podijelite u šest teglica
3. Dodajte iseckanu piletinu, zeleni luk, krastavce, grožđe, šargarepu i mešavinu zelenila
4. Čuvajte u frižideru
5. Sve sastojke iz tegle sipajte u veliku činiju i promješajte da se sjedini

UKINA: Tortilja rolati od dimljenog lososa (11g proteina po porciji)

Sastojci

Ovo čini oko šest porcija

• 6 tortilja (ja sam koristila zobene tortilje)
• 10,5 oz. / 300g hladno dimljenog lososa
• Prstohvat kelja, po ukusu

Uputstva:

1. Na vrh tortilje sa krem ​​sirom, lososom i keljom. Čvrsto zarolajte. Isecite na komade, čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru
2. Tortilje se posle dana mogu malo pokisnuti, pa ako imate vremena preporučujem da ih pripremite ujutru jer su gotove za samo nekoliko minuta

VEČERA: tjestenina od pečene crvene paprike sa sirom (28g proteina po porciji)

Sastojci: Za 6 porcija

• 17,5 oz. / 500 g tjestenine od sočiva/slanutka

Za sos:

• 1 1/2 šolje malomasnog svježeg sira (300 g)
< li>12 oz. / 350g pečene crvene paprike, oceđene
• 1/3 šolje iseckanog parmezana (oko 40g)
• 4 zelena luka, zeleni delovi seckani
• Šaka svežeg bosiljka
• 1 kašičica origana
• 1 kašičica začina paprike
• 1 kašičica pahuljica čilija
• Prstohvat soli ili bibera
• 1/2 šolje mleka po izboru (120 ml)

Uputstva:

1. Skuvajte testeninu
< li>U međuvremenu, dodajte sve sastojke za sos u blender i miksajte dok ne postane kremasto.
2. Umak pomiješajte s tjesteninom
3. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru< /li>

DEZERT: smrznuti jogurt pops od maline (2 grama proteina po porciji)

Sastojci: Za šest porcija

< li>1 šolja malina (130g)
• 1 šolja (bez laktoze) punomasnog grčkog jogurta (240 ml / 250g)
• 1-2 kašike javorovog sirupa ili meda
li>

Uputstva:

1. Pomiješajte sve sastojke zajedno
2. Kašičicom izlijte u kalupe za sladoled
3. Ostavite u zamrzivač oko 4 sata. Uklonite kockice iz kalupa
4. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču

Koju vrstu recepata želite da vidite sledeće? Javite mi svoje ideje u komentarima!