Sukiyaki sastojci

• Govedina narezana (ili piletina) - 200 g
• Nappa kupus - 3-5 listova
• Shitake/King trumpet pečurke - 3-5 kom
• Šargarepa - 1/2
• Luk - 1/2
• Luti luk - 2-4
• Tofu - 1 /2

Warishita sos

• Voda - 1/2 šolje
• Soja sos - 3 kašike
• Sake - 3 kašike
• Mirin - 1 1/2 kašike
• Šećer - 1 1/2 kašike
• Dashi prah - 1/2 kašike