ŠTA JEDEM U DANU | Zdravi, jednostavni, biljni recepti
- 1/4 šolje valjanih zobi
- 1 šolja vode
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica manuka meda (opciono)
- dodaci: narezana banana, jagode, borovnice, smrznuto bobičasto voće, sjeckani orasi, sjemenke konoplje, chia sjemenke, bademov puter.
- miješano zelje
- 1 mali slatki krompir isečen na kockice
- 1 konzerva slanutka, isprana i ocijeđena
- do vrha: krastavac narezan na kockice, šargarepa seckana, avokado na kockice, veganska feta, kiseli kupus od cvekle, sjemenke bundeve, sjemenke konoplje
- Kremasti preljev za tahini od limuna: 3/4 šolje tahinija, 1/2 šolje vode, sok od 1 limuna, 2 kašike javorovog sirupa (ili meda), 1 kašika jabukovog sirćeta, 1/2 kašičice soli, 1/4 kašičice biber, 1/4 kašičice belog luka u prahu