Sastojci:

2 šolje mleka (दूध)
1 šolja griza (सुजी)
Nekoliko niti šafrana (केसर)
½ žličice kardamoma u prahu (सुजी) डर)
1 žličica Ghee (घी)
¼ žličice sode bikarbone (opciono) (खाने का सोडा)
Ulje/Ghee za prženje (तेथथघा लिए)

Za šećerni sirup:

1½ šolje šećera (चीनी)
1½ šolje vode (पानी)
1 kašika ružine vodice (गुलाब जल)