Sastojci
Listovi senfa – 1 velika veza/300 g
Listovi špinata – ¼ veze/80g
Listovi Methi (piskavica) – šaka
Lišće Bathua – šaka/50g
Listovi rotkvice – šaka/50 g
Channa Dal (Split slanutak) – ⅓ šolje/65 g (natopljena)
Repa – 1 ne (oguljena i narezana)
Voda – 2 šolje

Za kaljenje
Ghee – 3 žlice
Beli luk nasjeckani – 1 žlica
Cuni luk nasjeckani – 3 žlice
Zeleni čili nasjeckani – 2 žlice
đumbir nasjeckani – 2 žlice
Makki atta (kukuruzno brašno) – 1 kašika
So – po ukusu

2. temperiranje
Desi Ghee – 1 kašika
Čili u prahu – ½ kašičice