Sastojci:

• Ulje 2 kašike
• Kukuruzna zrna ½ šolje
• Ukiseljeni jalapeno seckani 3 kašike
• Pileće meso 350g
• Crveni čili 1 i ½ kašičice
• Crni biber u prahu ½ kašičice
• Himalajska ružičasta so ½ kašičice
• Paprika u prahu 1 kašičica< /li>
• Svježi peršun 1 kašika
• Pasta od senfa 2 kašike
• Olperova krema 1 šolja
• Univerzalno brašno 1 i ½ kašike
• Voda 2 žlice
• Samosa list 26-28 ili po želji

Upute:

1. Pleći fil pripremiti dinstanjem zrna kukuruza i kiseli jalapenos, dodajući piletinu, začine, peršun, kuvajte i pustite da se ohladi.
2. Prebacite mešavinu paste od piletine i senfa u kesicu. Posebno pripremite pastu od brašna, umotajte u listove samose i pržite na zraku.
3. Izvadite iz friteze, dodajte pripremljeni pileći fil u rolnice od samose i poslužite (26-28).