Sastojci

Quinoa - 1 šolja
vode - 1 i 1/4 šolje
soli

šargarepa - 100g
paprika - 100 g
kupus - 100 g
krastavac - 100 g
pečeni kikiriki - 100 g
listovi korijandera - puna ruka
đumbir beli luk - 1 kašičica
limun - 1
sol
soja sos - 1 kašičica
maslinovo ulje - 1 kašičica
paprika - 1 kašičica