Recepti za friteze sa visokim sadržajem proteina

Losos za roštilj
- 1 funta fileta lososa
- 1/4 šolje BBQ sosa
- So i biber po ukusu
Upute:
- Zagrijte fritezu na 400°F (200°C).
- Losos začinite solju i biberom.
- Na filete lososa obilato premažite BBQ sos.
- Postavite lososa u korpu za fritezu.
- Kuvajte 8-10 minuta dok se losos ne skuva i lako se ljušti viljuškom.
Odrezak i zalogaj krompira
- Odrezak od 1 funte, narezan na komade veličine zalogaja
- 2 srednja krompira, narezana na kockice
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica belog luka u prahu
- So i biber po ukusu
Upute:
- Zagrijte fritezu na 400°F (200°C).
- U činiji pomiješajte odrezak i krompir sa maslinovim uljem, bijelim lukom u prahu, solju i biberom.
- Dodajte smjesu u korpu friteze.
- Kuvati 15-20 minuta, protresajući korpu do pola, dok krompir ne postane hrskav, a odrezak ispečen do željene gotovosti.
Honey Ginger Chicken
- 1 funta pilećih butina, bez kostiju i kože
- 1/4 šolje meda
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašika rendanog đumbira
- Posolite po ukusu
Upute:
- U zdjeli pomiješajte med, soja sos, đumbir i so.
- Dodajte pileće butove i dobro premažite.
- Zagrijte fritezu na 375°F (190°C).
- Mariniranu piletinu stavite u korpu za fritezu.
- Kuvajte 25 minuta ili dok se piletina ne skuva i dobije lepu glazuru.
Cheeseburger Crunchwrap
- 1 funta mlevene govedine
- 1 šolja seckanog sira
- 4 velike tortilje
- 1/2 šolje zelene salate, iseckane
- 1/4 šolje kriški kiselih krastavaca
- 1/4 šolje kečapa
- 1 kašika senfa
Upute:
- U tiganju propržite mlevenu govedinu i ocedite višak masnoće.
- Posložite tortilju na ravnu površinu i premažite mljevenom govedinom, sirom, zelenom salatom, kiselim krastavcima, kečapom i senfom.
- Presavijte tortilje da napravite omot.
- Zagrijte fritezu na 380°F (193°C).
- Postavite omot u fritezu i kuhajte 5-7 minuta dok ne porumeni.
Buffalo pileći oblozi
- 1 funta seckane piletine
- 1/4 šolje bivoljeg sosa
- 4 velike tortilje
- 1 šolja zelene salate, iseckane
- 1/2 šolje ranč preliva
Upute:
- U zdjeli pomiješajte isjeckanu piletinu sa bivol sosom.
- Položite tortilju, dodajte piletinu bivola, zelenu salatu i preljev za ranč.
- Čvrsto zamotajte i stavite u korpu za fritezu.
- Kuvati na 370°F (188°C) 8-10 minuta dok ne postanu hrskave.