Sastojci:
Za zdrav džem od kupina:
2 šolje kupina (300g)
1-2 kašike javorovog sirupa, meda ili agave
1/3 šolje kuvane jabuke, pire ili nezaslađenog sosa od jabuke (90g)
1 kašika ovsenog brašna + 2 kašike vode, za zgušnjavanje

INFORMACIJE O HRANLJIVOSTI (po supenoj kašiki):
10 kalorija, masti 0,1g, ugljeni hidrati 2,3g, proteini 0,2g

Za džem od chia sjemenki borovnice:
2 šolje borovnica (300g)
1-2 žlice javorovog sirupa, meda ili agave
2 žlice chia sjemenki
1 žlica limunovog soka

>INFORMACIJE O NUTRITIVNOSTIMA (po žlici):
15 kalorija, masti 0,4g, ugljikohidrati 2,8g, proteini 0,4g

Priprema:
Džem od kupine:
U široku tepsiju dodajte kupine i vaš zaslađivač.
Izgnječite gnječicom za krompir dok ne puste sav sok.
Pomiješajte sa kuhanom jabukom ili sosom od jabuka, stavite na srednju vatru i lagano kuhajte. Kuvajte 2-3 minute.
Ovseno brašno pomiješajte sa vodom i sipajte u smjesu džema, pa kuhajte još 2-3 minute.
Sklonite sa vatre, prebacite u posudu i ostavite da se ohladi.

Čija džem od borovnice:
U široku šerpu dodajte borovnice, zaslađivač i limunov sok.
Mješite gnječicom za krompir dok ne puste sav sok.
Stavite na srednju vatru i lagano prokuhati. Kuvajte 2-3 minute.
Sklonite sa vatre, umiješajte chia sjemenke i ostavite da se ohladi i zgusne.

Uživajte!