Sastojci:
- čorba od povrća
- šargarepa
- celer
- luk
- paprika
- beli luk
- kupus
- paradajz isečen na kockice
- Lovorov list
- Bilje i začini

Upute:
1. U većoj šerpi zagrijte maslinovo ulje, dodajte povrće i kuhajte dok ne omekša.
2. Dodajte beli luk, kupus i paradajz, pa kuvajte nekoliko minuta.
3. Zalijte juhom, dodajte lovorov list i začinite biljem i začinima.
4. Pirjajte dok povrće ne omekša.

Ovaj recept za domaću supu od povrća je zdrav, jednostavan za pripremu i prilagođen veganima. To je savršena udobna hrana za svako godišnje doba!