Sastojci:

• Ostaci pljeskavice od pljeskavica, isjeckani
• Povrće po izboru: paprika, luk, tikvice, šampinjoni
• Beli luk, mleveni
• Soja sos, po ukusu
• So i biber, po ukusu
• Čili pahuljice, po želji, po ukusu
• Zeleni luk, isjeckan, za ukras

Upute:

1. U tiganju prodinstajte bijeli luk dok ne zamiriše.
2. Dodajte nasjeckane ostatke pljeskavice i miješajte dok se ne zagrije.
3. Ubacite razno povrće i kuhajte dok ne omekša.
4. Začinite soja sosom, so, biber i pahuljice čilija, ako koristite. Dobro promiješajte.
5. Ukrasite sjeckanim zelenim lukom.
6. Prebacite na tanjir i poslužite toplo.