Jednostavan kolač od banane bez pećnice

Sastojci

• 2 banane
• 1 jaje
• 1 šolja višenamenskog brašna< /li>
• Maslac za prženje
• Prstohvat soli

Upute

Ovaj jednostavan recept za banane bez pećnice kombinuje jaja i banane u ukusna i jednostavna poslastica za doručak. Započnite gnječenjem 2 zrele banane u posudi. Dodajte 1 jaje i miksajte dok se dobro ne sjedini. Postepeno umiješajte 1 šolju višenamjenskog brašna dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte prstohvat soli da poboljšate okus.

Slijedeće zagrijte tiganj na srednjoj vatri i dodajte malo putera da premaže dno. Sipajte kutlaču testa od banane u tiganj. Pecite oko 2-3 minute sa svake strane ili dok ne porumeni, pažljivo okrećući da se ne lomi. Ponovite ovaj postupak s preostalim tijestom.

Ovi mini kolači od banane savršeni su za brzi doručak ili ukusnu užinu. Poslužite ih tople i uživajte u divnom ukusu banane i jaja u svakom zalogaju. To je savršen recept za korištenje ostataka banana!