Fiesta ukusa kuhinje

Recept za kolače od avokada

Recept za kolače od avokada

1 veliki avokado < r>

1/2 šolje pasirane banane ili sosa od jabuka< r>

1/2 šolje javorovog sirupa< r>

1 kašičica ekstrakta vanile< r>

3 velika jaja< r>

1/2 šolje kokosovog brašna< r>

1/2 šolje nezaslađenog kakao praha< r>

1/4 čajne žličice morske soli < r>

1 kašičica sode bikarbone< r>

1/3 šolje čokoladnih čipsa < r>

Zagrijte rernu na 350 i namažite posudu za pečenje 8x8 maslacem, kokosovim uljem ili sprejom za kuhanje. < r>

U mašini za hranu ili blenderu izmiješajte; avokado, banana, javorov sirup i vanila. < r>

U velikoj zdjeli i jaja, kokosovo brašno, kakao prah, morska sol, soda bikarbona i mješavina avokada. < r>

Upotrebom ručnog miksera izmiksajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine. < r>

Smjesu izlijte u namašćenu posudu za pečenje i po njoj pospite komadiće čokolade (možete i malo umiješati u tijesto ako volite ekstra čokoladno!) < r>

Pecite oko 25 minuta ili dok se ne stegne. < r>

Ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja. Izrežite na 9 kvadrata i uživajte. < r>