Sastojci

• 4 jaja
• 1 paradajz
• peršun
• ulje

Pripremite brzu i ukusnu poslasticu uz ovaj jednostavan recept za jaja i paradajz. Započnite zagrijavanjem ulja u tavi. Dok se ulje zagrijava, isjeckajte paradajz i peršun. Kada se ulje zagrije, dodajte seckani paradajz i kuvajte dok ne omekša. Zatim razbijte jaja u tiganj i lagano miješajte, miješajući sa paradajzom. Smjesu začinite solju i crvenim čilijem u prahu po ukusu. Kuhajte dok se jaja potpuno ne stegnu i jelo zamiriše.

Ovaj jednostavan i zdrav doručak može biti gotov za samo 5 do 10 minuta, što ga čini savršenim za naporan jutarnji ili brzi večernji zalogaj. Uživajte u svojoj divnoj kreaciji od paradajza i jaja sa prepečenim hlebom ili samostalno!